309S对应的中国牌号是0Cr23Ni13，美标S30908（美国AISI，ASTM）309S 是含有硫的易切削不锈钢，用于主要要求易切削和表面光洁度度高的场合。 309s 是碳含量较低的309不锈钢的变种，用于需要焊接的场合。较低的碳含量使得在靠近焊缝的热影响区中所析出的碳化物减至最少，而碳化物的析出可能导致不锈钢在某些环境中产生晶间腐蚀（焊接侵蚀）。

309S不锈钢广泛应用于锅炉、能源（核电、火电、燃料电池）、工业炉、焚烧炉、加热炉、化工、石化等重要领域。